瑞幸咖啡：烧钱有风险，抢跑需谨慎

2018年拼多多、趣头条的闪电崛起历历在目，临近2019的脚步声，那个抢跑不到一年的“小蓝杯”也应该写在年历上。

瑞幸咖啡之“疯狂”，只消看下数据，12月26日，瑞幸咖啡宣布第2000家门店开业，这个时间节点也不过一年。相比之下，从1999年进入中国的星巴克用了20年时间才扎下3600多家门店的基础。更有甚者，据相关信息透露瑞幸咖啡已开始为IPO铺路，速度之快，刷新了咖啡零食的记录。

一直以来“唯快不破”已被奉为互联网企业成功的圭臬，而这一点在瑞幸咖诞生之日起便被诟病，这个号称咖啡界“盒马鲜生”的瑞幸咖啡“烧钱换市场”的闪电战如何创造奇迹?是否像共享单车一般，一旦断掉资本的血包，所有荣光如梦幻泡影一般消失?

野蛮生长

“我会把互联网的竞争带进咖啡市场，星巴克们很快就要感受到。”瑞幸咖啡创始人钱治亚曾如此说道。

门店作为场景，作为流量的连接器，如今散落在全国各地的2000家门店成为瑞幸咖啡前端抓取流量的触点，而后端则是数据化齐头并进。每天由系统自动生成订货数据，可以检测到每台咖啡机的运转情况，收银的动作也在线上完成。未来，瑞幸咖啡从派单、订货、品控到交易、用户数据管理等都要实现智能化，在APP上实现千人千面。在这个点上，体现了瑞幸咖啡的差异化路线——零售线上化。

企业的未来走向如何，要看一看它的基因所在。

瑞幸咖啡的创始团队来自网约车一族中的神州优车，具有互联网特质，目前整个瑞幸咖啡全职加兼职超过1万人，其中有至少600人是全职技术支持人员，且背后逐步建立其一套自研的IT系统。与盒马鲜生技术团队占到一半以上的比例极为相似。

不容否认，将技术、互联网的思路引入最为垂直的饮品零售领域，这一模式创新，使其成为典型的新零售物种，它经营导向不是简单的交易本身，而是流量。

“整个互联网营销的打法，我认为叫‘急功近利’。‘急功’是快速建立品牌，‘近利’是快速获取用户。这是我整个营销手段的一个套路，我叫它‘流量池思维’。”瑞幸咖啡CMO杨飞如是描述。因而“烧钱换市场”是瑞幸咖啡扩张、壮大的第一把杀手锏。

钱治亚和她的前神州优车的队友们带着10个亿进军咖啡市场那一刻，就没按常理出牌。用瑞幸咖啡董事长陆正耀的眼中这必须是炮火充足的一战。

烧钱，似乎瑞幸咖啡不带怕的。

2018年前3个月，瑞幸咖啡在朋友圈广告的投放金额就超过了800万元，广告曝光次数超过1亿次，广告总曝光人数超过4500万。而根据央视市场研究公司(CTR)2018年前三季度广告市场回顾报告显示，瑞幸在今年前三季度主要选择了电视、电梯电视、电梯海报和影院视频作为宣传渠道。瑞幸在电梯电视媒体的广告花费占其投放总体的73%。

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