欢乐颂里的零售问题，金蝶将在数博会给你答案

最近《欢乐颂2》正在热播，此剧受到观众好评，不仅仅是因为情感戏有看头，还因为它反映了很多社会现象、行业困境等现实问题。

比如，遇到渣男后，负气辞职的邱莹莹，在安迪的帮助下成为了一名咖啡店员工，咖啡店虽然生意不错，但是由于服务的范围太小，利润一直不见涨。喜欢网购的邱莹莹提出开个网店，此举抓住了愿意网购的用户群，店铺销售额翻倍增长，她也因此升了职。

此场景中咖啡店的情况，实际上反映了近年来零售门店的困境。近几年，零售行业正经历品牌极度分散到极度聚焦的过程。比如，蛋糕行业，客户订购一个蛋糕，从距离的选择变为品牌的选择，从店面购买变成手机购买。在新零售的冲击下，整个行业的商业模式面临重塑，商业价值重新体现，怎么转型升级重新调整成为行业痛点。

砍掉线下门店，金蝶助力幸福西饼“新零售”

近年来，蛋糕行业正经历品牌极度分散到极度聚焦的过程。客户订购一个蛋糕，从距离的选择变为品牌的选择，从店面购买变成手机购买。在新零售的冲击下，整个行业的商业模式面临重塑，商业价值重新体现，怎么转型升级重新调整成为行业痛点。

面对改变， 2014 年，主要在线下蛋糕市场布局的幸福西饼开始大刀阔斧地改革，不仅砍掉了旗下大部分线下门店，还砍掉了在华润的 300 多个销售点，幸福西饼开始把主要销售放到线上来，而在线下建立生产中心并及时配送。通过调整经营模式，发力新零售，以及靠着对用户需求的理解和服务细节的提升， 2015 年，幸福西饼就已经是深圳第一蛋糕品牌了。

但是，一个传统以线下门店经营为主的蛋糕企业，如何能做到在短时间内迅速转型，并成功的呢，以后的规划又将何去何从?

据了解，幸福西饼已经与金蝶有 2 年的合作，幸福西饼负责人称，金蝶提供的金蝶云和金蝶企业智能方向的规划，将帮助幸福西饼实现更快捷、多样化、定制化的服务。那么，这些服务到底是如何实现的呢?

1、 智能供应链助力打造更快捷的电商平台

幸福西饼负责人表示，“我们可以做到零库存生产，两小时配送，借助金蝶云我们可以实现线下供应链配送中心，线上商城与社区海量数据的高效运转，幸福西饼可以做到零库存生产，两小时配送。”未来的战略规划是通过蛋糕这个商品在全国建立自有的生产中心，然后成立配送体系，有了供应链和用户，就可以做其他的延伸产品。

2、金蝶云帮助企业建立统一订单数据平台，让幸福西饼更懂消费者

金蝶云优化其业务流程，建立多组织间的业务委托关系，统一规范采购流程，降低成本。搭建统一数据中心平台，实现数据在组织间有效流动，数据共享化和管控集中化。线上订单统一管理，记录运营数据，便于营销数据的分析。通过对线上商城与社区海量数据的高效运转，提供用户喜好，产品定价及促销活动等大数据报告，帮助幸福西饼提供更符合用户需求的商品。其中幸福系统准备衍生的早餐、烘焙等服务，用户数据的精确分析是重中之重。

在内部员工管理层面：幸福西饼负责人称，金蝶的移动办公软件—金蝶云之家，已经从原来的协同作战升级为一个管理的升级，不仅仅是一个协同作战，信息共享，更是提升到对业务上的管理上的基石。

准确的数据和精准的用户分析，金蝶云帮助幸福西饼实现千里之外的蛋糕材料，都能智能监管，保证产品质量。

在即将到来的数博会上，金蝶还将展出智能供应链、智能门店、智能制造、智能财税等方面的专业能力。预计今年营收将超 6 亿的幸福西饼副总裁也将亲临展会，在现场，金蝶与幸福西饼还会擦出什么火花，就让我们拭目以待吧。