中国苹果标准化之路任重道远

　　近期苹果期货合约价格持续走强，引发市场关注。5月16日，苹果期货1810主力合约收盘价为8902元/吨，收涨约1.2%，日成交量约401.5万手。据统计，今年2月22日至5月16日，苹果期货1810合约收盘价累计涨幅已超过50%，日成交额从约15.8亿元增长至约3628亿元。郑商所相关负责人表示，5月16日，苹果期货1810主力合约成交额约3628亿元，与股市不同，期货市场是保证金交易，实际资金交易量远低于成交额。

　　5月19日郑商所发布通知称，根据《郑州商品交易所期货结算细则》第二十七条规定，自2018年5月22日起，苹果期货1807合约、1810合约、1811合约、1812合约、1901合约、1903合约、1905合约日内平今仓交易手续费调整为20元/手。

　　郑商所在向会员单位发布的风险提示函中称，近期影响苹果市场的不确定性因素较多，价格波动较大，请各会员单位切实加强投资者教育和风险防范工作，提醒投资者谨慎运作，理性投资。

　　苹果期货近期的量价暴涨，其背后原因很多，一定程度上存在投资者对苹果市场不了解，对苹果期货规则不熟悉的错误解读。苹果期货价格的反弹具有基本面支撑。期货市场此前因对基本面过于悲观，供过于求预期强烈，导致价格超跌至6400元/吨一线的低点。期货市场的成交额概念与证券市场成交额概念不同。期货市场实行的是保证金交易制度，日实际资金交易额远低于盘面显示的日成交金额。苹果期货的基准交割品是符合《中华人民共和国国家标准鲜苹果》(GB/T 10651-2008)一等及以上等级质量指标的红富士苹果，对果径及硬度都有要求，属于“优果”。“优果优价”，普通投资者并不能以市面上见到的普通苹果作为苹果期货价格的对比依据。

　　后续决定苹果期货价格走势的关键在于实际减产情况的落地。若实际减产量符合预期甚至超预期，则价格易涨难跌；若减产大幅低于预期，则价格有回落风险。此外，夏季来临，鲜果大量上市，苹果站上高价之后面临更大的替代压力。同时，郑商所已采取相应措施，如提高保证金、提高平今仓手续费等举措，抑制投机资金炒作，继续上行空间受到抑制。

　　诞生6个月的苹果期货，目前还处于摸索调试阶段。在实际运作中，各界对苹果期货标准的准确认识和把握仍有待进一步提升。这也需要交易所更加重视交割问题，加强市场宣介力度，完善交割流程，打造精品样本交割仓库，加快市场认知过程。