苹果期货如何扶贫、如何服务产业

   中国苹果网牧道优谷：首先借用马云先生近日在贵州“数博会”上的讲话：扶贫是给人以鱼，脱贫是授人以渔，而致富是造鱼塘。郑商所得苹果期货上市，是在造鱼塘，是富民工程。是产业资本和金融资本的一次对接，是一二三产业融合发展的平台典范。大家不要期望苹果期货一上市，全国果农立马受益，都能解决卖的好，卖的快，卖的优的问题。期货是金融衍生工具，期货市场首先是具备金融属性资本市场，而非是农贸市场，更非扶贫工作队进村。苹果期货的上市，将引领与推动产业的升级和供给侧共改革。郑商所制定的苹果期货的交收标准是正确的，是明智的，是符合产业长远发展大局的。如此坚持，终将会得到市场印证的好政策。

   林涛：做农产品牛市赔钱的首先是现货商，其次套保商，中外历史都是如此。以今年的现货销售情况来推断明年的价格，这也只是经验加判断，以明年减产的产量和历史上某个年度来推断明年的价格同样也是，历史经验重要，但不是绝对，毕竟时间变了，产量变了，消费变了，再加上期货的推出，人的思维也变了，如果老以历史经验来判断，容易出现偏差。

   朝晖夕：期货商会收现货吗？会参与交割吗？现货商对市场的敬畏是市场折磨出来的。

   梁月吉：现货商现在是空头，因为为维持客户，必须到收获季备货，可以理解为有了订单，没有现货，因此希望下跌。从期货服务现货角度，理论应该买入一定数量的多单，以满足往年主要客户。否则今年已经买入套保的客户，利用价格优势完全可以扩大客户群体。

   豆汁和尚：期货市场是发现价格的场所，炒的过程就是发现价格的过程，而且交易规则决定了期货价格会回归现货价格，反映真实的供求关系。央视叫了两个完全不懂期货的人评论期货，说了太多的外行话，不仅会误导市场，也严重降低了央视的声誉。

NO.2   苹果生长状况

   开心每天：真正的定价还要等到果子采摘时的品质好坏来确定。苹果的亮度，红度完全取决于天气。农民的套袋成本是1.2元/斤。

   葫芦河：事情总是这样：比你希望的要差一些，比你担心的要好一点。今年的苹果冻害就是这种情况。 昨天第三次灾后巡查，看到的情况使人鼓舞，树上挂上去了2/3的袋子。没有见到完全绝产的果园，有1/3、2/3、足量不等的树上展示。而且在仁大高沟看到的幼果很多是发育完全的，遇风就吹落的灾害果倒是不多。可听起来灾害就大了。“今年冻绝了，去年1万袋子，今年套了2000”，“少套了一半袋袋”，“去年套了6万袋子，今年4.5万”；还有“我比去年的量还大，苹果长势还好（周伟军）”更激情的声音。这是静宁苹果最受全国关注的地方，在最南部的高山区。北部的冻害程度要轻于南部，但明显的管理差异导致的坐果情况反而不如南部理想。全县有5万亩新挂果的幼园，静宁苹果的总体减产也就20%左右。 这个数据，懂大局的人听起来会肯定，个别冻得严重的农户与一些别有期待的人听了或许还会文雅地骂几句呢。甘肃主产区问题不大，花牛苹果严重。眼见也未必为实，再等一段时间吧。农民是放弃套袋，不是没有苹果可套。苹果一亩地留1万多个就可以了。再多要梳除。拿1万做基础谈减产。不是拿一个树上的全部花。一亩苹果需要留1.2万个结果的苹果，大概40棵树。一棵树有200个苹果就足够了（也就是说不减产的指标），多余的无用还有害，要及时梳除。

   官氏果业：刚刚问了下甘肃庆阳的朋友，说庆阳地区基本绝产，基本都打工了，以前打工一天大约140到150之间，现在基本110到120园一天，因为打工的人多了。苹果基本面其实已经很明了了，期货盘面其实就像遛狗一样，不可能一条线的跟你回家，一会前一会后，一会左面跑跑右面跑跑，但结果目的还是跟主人回家，只不过过程复杂而已，目的不变的。其实看大方向就足够了，就算静宁增产也改变不了大方向。

   开心每天：放弃套袋的地方就是减产百分之八十。陕西长武苹果种植面地29万亩，减产最少百分之七十，这个数字应该准确，这是我和果业局人跑了两天的结果。部分人放弃了套袋，农民算账不够农药钱和工费。苹果套袋要达到优质果，农药最少五次以上，根本就不够药费，所以放弃。其次去了甘肃灵台朋友果园，一百亩一个袋子都不套，附近很多都是绝产。减产达到八十以上的果园，意味绝产。

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