苹果期货如何扶贫、如何服务产业

   NO.1苹果期货如何扶贫、如何服务产业

   汪星：上涨对西北果农有利，贫困脱贫，进小康，日子好的更好，这也是对美好生活的向往。我觉得农民挺辛苦地种点东西。辛辛苦苦种出来，还要受天气的影响。经常种出来的东西，低价卖，而且是亏本的。农民也是很辛劳的，种出来的东西，这个实实在在的产生价值。所以有所收益，或者说有比较好的时候，这是很正常不过。做农民真的不容易，种点东西。无论是这个农副产品也好水果也好真不容易，赚点钱是很应该的。江浙沪一带，生活是多么的奢侈。房价动辄百万，什么东西都很贵，买一斤青菜也是很贵的事。其实农民并没有赚到多少，种菜的农民都是没赚到多少钱，各种流通环节造成了整个物价飞涨。什么东西都很贵，就是人民币便宜。官员应该把期货的价格信号传递到农户、果商，做好引导工作。我如果是果农的话，今年出现这种情况，我所有的苹果一斤都不卖货全部在冷库里面放着。我就不相信他不会涨。只要我手头上有现金，我还收一下过来放起来。所以官员不能掩盖事情，误导别人。

   齐商：最终减产的红利，就是农民受了灾肯定惠及农民。或者农民红利应该是最多的，因为产量小，价格就是高个百分之五十，他也是吃亏的。所以说更多的红利应该有果农来拿到。然后果商呢，也会分享到红利。在大牛市的情况下，整个产业链都会分享到牛市。期货有价格发现的功能。现在的价格，你不能说就是炒作，这是符合它价值的。它的价值到底应该值多少钱？正常年份价格都在九千左右。大灾之年，翻一番其实也是合理的。因为苹果的弹性太大，所以大家都接受不了。但是如果你蔬菜上期货的话，那不是一倍两倍，涨十倍都有可能。这种受天气影响特别大的农产品，既然上了期货，就得接受他的弹性。他的大起大落已经就是他的属性，你没有办法来解决他的大起大落。除非整个环境变了，储藏方式，能储存两三年通过大的库存来解决这种弹性，目前来说是做不到的。

   梁月吉：恐慌的不是减产，而是减产还没有抑制消费的价格，导致后期更高的价格。稳定，稳定，农民永远为了稳定少卖钱吗，说白了，苹果10月份贵，是果农少亏钱，次年贵是中间商赚钱，你希望10月份贵，就是为了果农。贸易商恨不得果农送给他，看看四大粮商，无论什么行情都稳定赚钱，就是依靠期货，市场因为期货一定会变化，应该逐步适应，而不是墨守成规，老打弱势群体果农的注意，期货是完全市场化的工具，苹果定价因为更公平后，贸易商一定学会利用期货做有利于果农，有利于自己的策略，利人利己方能发展。等老一辈果农退休后，苹果产业将进一步集约化，中间商会去化。

   董剑鸿：有了期货提前发现功能，今年农民再也不要担心结果的时候被压价收购了。

   达笙：我这次来山东调研，我发现果农对于减产是明确的，但对于现货价格上涨，他们还是没有信心，没有话语权，问他们80以上一二级别果子，直接提前收购苹果按4块钱一斤，他们愿意提前出售吗，几乎都愿意。果农的心里价格一般就是跟上一年比，是高了还是低了，在就是种植其它农作物的比较效益。四块钱卖，差不多是历史上最高价了，他们很满意很知足，我跟他们聊天，我问他们如果苹果80一二级跌到2块钱一斤还种植苹果吗，他们说比种麦子强，我问他1.5呢，说不套袋还可以种的。我也只是多角度了解，了解下它们的心理。

   高旺：期货的主要一个功能是价格发现，没有苹果期货，山东果农可能不知道西部减产或减产那么多，新季苹果可能就被便宜的收购走了，期货让价格更透明。套不套保，是另外一回事，中国玉米期货交易量也很大，有几个农户做套保的，都是贸易商在做、企业在做，为什么就老说苹果期货怎么怎么样。

   草根：优果比例本来小，农民手中非优果占了一大部分，优果价格上来了，农民手中的苹果也赚钱了，优果价格上不来，农民手中的果子只能倒掉，还提什么振兴农业经济。

   赵宏林：对于苹果期货我静下心来想了想，如果不能搞优果优价，不能推进产业升级，把劣质果淘汰掉，那搞这个有什么意义。生产一大堆烂果子，不好吃，种的不挣钱，吃的人吃了后不想再吃，这样的苹果行业存在就没有意义了。实际上我们一方面要看优质果数量，也要看一般果子的数量，现在价格不好，主要是被一般果子搞的。往往优生区产量不大，产量大的在非优生区，亩产高，水利条件好。今年据我实际调查山西减产确实严重，这大大减少了一般苹果的数量，提升了整个苹果的价格。

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