作为期货市场的套期保值者或者套利而言，最关注的就是仓单持有的成本了，单就AP1810合约来说，对应的10月苹果价格的持仓成本，需要提及收购价，而按照去年苹果现货的收购价是在6.0-6.5元/斤，换算成8000-10000元/吨的区间，当然今年苹果现货收购价不仅仅处于该价位，据知2014年也受此灾害的影响后减产，若参照该年度的收购价在8-8.5元/斤。按照相应的交易所规则，测算苹果1810合约的仓单成本大概在9800-12000元/吨，对应目前的期货价格而言，获取的利润不大，加上该收购价还是个未知确定数。今年新上市苹果的优果率又将如何也是无从可知，但是低于去年的概率会大些，毕竟本次的寒潮影响还是颇有一定的灾害性，后期还有拉尼娜等自然灾害的侵袭，市场不可控因素也较多，对后期苹果的生长形成一定的威胁。
综上所述，今年苹果产区受到长时间的寒潮天气的席卷，使得苹果出现“有叶无花”的情况，可谓使得苹果期货成为商品期货的热门品种之一。苹果期货从清明节后加速上行，延续创上市以来的新高，根据不同机构的调研机构结果，显示今年苹果产量减少幅度将在24%-56%的范围，整个供需面宽松格局将有望从今年发生质的改变。另外郑州交易所对于苹果期货交割品标准的严谨，对于苹果每年产量在4380万吨的巨量下，注册的苹果仓单相对低量，后期关注其仓单注册以及纸加膜问题。从技术面看，苹果期货仍处于布林中轨上涨通道，而均线系统处于多头排列组合明显，预示着中长期苹果期价仍是偏多思路为主。展望后期市场行情，由于前期苹果期货涨幅过大，加上如此涨幅的苹果期货价格现货商接手不积极，客商苹果货过高，可能导致市场交易不如人所愿，但是优质苹果仍然为市场所追捧，笔者建议苹果期价等待回调至10日均线偏下方仍可介入做多机会。（农产品期货网签约分析师瑞达农产品团队）
（责任编辑：陈姗 HF072）
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