全国苹果新产季减产约30%
2018-06-13 15:14:33 来源:易采站长站 作者:王丽
投票人数 :744人
A、20%-30% 350票47%
B、30-40% 226票30%
C、40%以上 139票19%
D、更多 29票4%
A、2.5-3元/斤 141票19%
B、3-3.5元/斤 231票31%
C、3.5-4元/斤 183票25%
D、4元/斤以上 189票25%
*说明:选项百分比结果采用四舍五入计算,存在一定误差。
库鲜汇平台自“倒春寒”后历经4次全国范围内的深入实地果园、产区调研、平台线上冷库企业调研、农产品批发市场调研与平台线上“关于全国苹果减产幅度以及秋季苹果开秤价格问卷调查”的结果基本一致。
2018年按照苹果主产区整体减产比例:山东产区25%、陕西产区50%、山西产区45%、甘肃产区40%,其他产区如辽宁产区10%、河南产区各占10%、河北产区40%以及次生产区的减产幅度和每年按照3-7%的自然增产来看,但逐年增产情况在下降,综合预估全国苹果新产季减产约30%,开秤价格或将上浮约0.5元/斤。

(图片为:2008.10-2018.4,产地80#纸袋富士平均采收价格)
【参考总结】
1、 产区冷库:果农货以及中等或走弱趋势明显,冷库交易零星但销售意愿增强且气调库已开积极销售,目前客商稀少,客商调货困难,价格高的给不上价,低价格的货看不上之间的矛盾点日益突出;
2、 销区批发市场:大量应季水果涌入市场,西瓜、荔枝、樱桃、桃子以及进口山竹、榴莲价格适中,苹果因气温升高,货架期明显变短,走货量相对较少,据市场客商反馈价格有回落迹象;
3、 苹果客商:3月初价格明显显硬至4月初“倒春寒”其后影响,各产区明显价格抬头惜售,客商开始大量外调果农货,造成外调货销售出去了,自有库存留在库内销售缓慢而表现在目前出售积极的局面;
4、 苹果质量:西部地区部分已经处于清库存阶段,据冷库企业反映“虎皮”现象已显现,主要原因苹果本身质量不过硬加上采收时间长、上色慢、成熟度高的因素,胶东地区偶有库内苹果经检测硬度指标下降和“虎皮”现象。认清苹果现存质量做合理销售计划;
5、 果农:2017年秋季苹果收购价格相对较好,很多果农受益了,面对今年特殊的的情况面前要保持清醒的认识,将果园管理好种出优质苹果,卖个好价钱,价格太高客商无利可图,将自主权掌握在手里;
6、游资热钱:非苹果传统贸易商参与新产季苹果收购,或将拉动苹果收购价格上扬。
调研总结
从春节以后,苹果销售一直处于整体平稳状态,销地农产品市场走货缓慢加上前期价格抬头趋势明显抑制库存量消化,产地价格抬头主要集中一二级和三级货,由于资金使用成本的增高以及次果逐渐变少而导致上涨,中等货以及果农货没有明显优势,是价格与质量之间的矛盾,同比去年同期库存量处于高位,因为自然因素导致的价格抬头而非供需关系引起,货源还在产地流转,如同苹果期货市场一样,没有一直涨而不回调的行情。
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