每日话题：布局美食领域？携程推餐饮品牌美食

2016-12-23 18:32:16 来源：易采站长站作者：A5创业网

　　A5创业网(www.admin5.com)12月23日消息，昨日携程发布APP7.0版本并宣布推出独立餐饮品牌“携程美食林”( Ctrip Gourmet List)，进军旅行餐饮信息服务行业。

　　根据携程方面的介绍，推出餐饮服务的原因在于国人消费升级趋势明显，在旅行中，人们对于交通、住宿、行程等常规性项目的消费需求已经降至整体消费需求的50%左右，而包括餐饮、购物、当地玩乐的消费需求则上涨了近20%个百分点，其中以餐饮消费的需求增长最为显著。

　　据梁建章介绍，“携程美食林”的评审机制也将非常严格，将围绕15000名美食猎人、500名专业评委、17位理事会成员、编辑团队若干，这4个层级来搭建餐馆评审及推荐机制。虽然当下携程美食林首先考虑的是解决用户餐饮决策问题，因此平台的主要作用在信息甄别筛选与餐厅推荐上。但美食团队后续会考虑与携程各业务部门以及外部伙伴合作提供预订服务。

　　有观点指出，携程在旅游领域的格局搭建基本完成之后，美食等泛旅游成为携程接下来要不断布局的领域。梁建章表示，布局了酒店、机票甚至是购物、签证等市场，游客的一站式旅行服务仍未完善，其中“吃”就是需要重点布局的地方。

　　梁建章表示：“携程有这个实力，不需要靠美食赚什么钱，我们就是要把整个旅程做得更细致，把餐饮作为旅行当中非常享受的体验。”梁建章称，不会考虑通过“美食林”来进行商业化，希望为游客推荐真正的美食。

　　对于本次升级，携程表示，不仅让目的地攻略变得更加新鲜立体，让用户的旅行交流体验更加方便有趣，更是着眼于全球化市场的重要举措。重视用户需求和旅行体验，才是携程全球化和年轻化战略的核心竞争力。