苹果树下做多苹果的他说：期价1万才起步！

　　七禾网4、苹果期货虽然上市只有半年多的时间，但是目前已经成为最受投资者关注的品种之一，您对已经参与苹果期货或准备参与苹果期货的交易者有什么建议？

　　黄润华：我的第一个建议是去产区调研。毛主席说，没有调查就没有发言权，你花几天时间、几千块钱去陕西、山东跑一圈，得出一个数据，可用来交割的优级果究竟减产多少？可以得出一个结论，这是否是数十年一遇的灾情？

　　我的第二个建议是进行正确的逻辑推理。减产这么多，价格是上涨还是下跌？如果上涨，大概要上涨多少、空间有多大？也就是1810、1901、1905这几个反映新收获季供求关系的合约比反映上一个收获季供求关系的1805、1807合约价格要上涨多少？如果你在调研中认同很多人（包括部分官方媒体）说的这是数十年一遇的灾情，能否推理出会有100年一遇的行情？

　　我的第三个建议是拿住单子。如果你认为可能会有100年一遇的行情，那就要拿住单子，价格下跌不是止损，在仓位低的情况下，反而是加仓机会。在任何一轮牛市中赚大钱的或许不到1%，6字头、7字头买苹果的，有几个到现在还持仓不动如山。

　　我可能是第一个跑完全国前20位苹果大县中15个县的投资者，不是第一个也可能是第一批做出全国减产50%结论的投资者，我坚信会有100年一遇的行情，6字头、7字头买入苹果到现在还拿着单子，没有几倍的极端暴涨行情，我会拿到最后阶段。

　　看对行情的本来就不多，做对行情的就更少，能够拿着正确的单子不动如山的更是少之又少，市场稍微一震荡，就把很多人震下车了，甚至还有不少去做空了，所以这个市场永远是极少数人赚钱。

　　七禾网5、很多交易者一直是被纸加膜的问题困扰，对于这个问题您是如何看的？

　　黄润华：纸加膜问题一直困扰市场，引起市场大幅波动。纸加膜苹果比纸袋苹果每吨便宜2000元，苹果合约的上市挂牌价反映的是纸袋苹果的价格，不是纸加膜苹果的挂牌价格，如果纸加膜可以轻易交割，郑商所的苹果合约就可以叫纸加膜苹果合约，就没陕西、山东大量的主流占整个产量绝大多数纸袋苹果的事了，这也违背了郑商所设立苹果期货的初衷。所以，交割规则是光果交割，买方可以在十个工作日内提出复检，还有5个工作日的复检时间。纸加膜苹果在脱膜后，理化指标恶化比纸袋苹果快得多，纸加膜苹果的交割复检风险比纸袋苹果大得多，纸加膜苹果的优果率比纸袋苹果低得多，他的挑选成本也比纸袋苹果高。据我所知，1805合约就没有纸加膜苹果通过交割。还有一点，纸加膜苹果的主产区山西的几个县今年减产厉害，很多果农都出去打工了，纸加膜苹果的优果就相当少了。所以，我认为市场大可不必担心纸加膜苹果。

　　七禾网6、有些人认为苹果价格上涨过后会影响需求，您是如何看待的？

　　黄润华：减产后苹果涨价，会增加投机需求、囤货需求，今年还会增加交割需求。优级果，特别是交割果需求会越来越好，就像汽车，20年前的汽车主要是桑塔纳和捷达，后来有了奔驰、宝马、夏利，结果奔驰、宝马越卖越好，夏利越来越少见，杭州8万、10万一平方的房要排队抢，2000元一斤的茅台(600519,股吧)大家都抢着买，何况10元、20元一斤的交割级苹果？20元一斤对应期货合约就是4万元的价格了，何况这是大灾之年。很多人会像我这样，吃过交割级苹果之后，5元、6元一斤的苹果你送他吃他都不吃了，而且，我会给我的亲戚朋友都送交割级苹果，50元一箱的苹果送不出手，200元一箱的交割级苹果送得出手了，又好看又好吃，送礼很有面子。以前30元一箱的橙子不好卖，结果出来200元一箱的褚橙，全国人民抢，因为它真的好吃，人们愿意为好东西付价钱。

　　这次冠果公司做了一个大好事，期货接盘、网上零售，我买了20箱送亲戚朋友。我跟我老婆吃过，都说好吃，我认为这是我吃过的最好的苹果。冠果这次网上卖的苹果没有复检，今后如果都要求复检，质量会更加稳定。所以，我今后就坚持吃交割级苹果，并送亲戚朋友交割级苹果。接交割级苹果、全国网上销售，形成一个品牌，或许是个不错的商机。

　　七禾网7、您认为未来几个月影响苹果价格的主要时间点和因素有哪些？

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